segunda-feira, 4 de junho de 2012




Quer ter uma horta em casa para poupar alguns € mas não sabe por onde começar?







Um dos maiores benefícios de cultivar uma horta doméstica é, sem dúvidas, a satisfação de estar você mesmo produzindo o alimento sadio que será consumido pela sua família.


 A produção de hortaliças em casa, no sítio, é fácil, basta ter espaço no quintal, ou até mesmo caixotes e vasos, para moradores de grandes centros urbanos ou apartamentos.


 Ao planejar uma horta doméstica devemos ter os conhecimentos de alguns passos importantes.





Onde fazer a horta







Ao montar uma horta, alguns cuidados devem ser tomados para escolher e preparar o terreno, pois dele vai depender o bom desenvolvimento das plantas e boa produção da sua horta.


A primeira coisa que você vai fazer é escolher um lugar apropriado para sua horta. A horta deve ficar:


- Próximo a sua residência para facilitar os tratos culturais e a colheita das hortaliças.


- Perto de fontes de água limpa, para regas constantes e intensas.


- Em terreno plano ou ligeiramente inclinado e com terra de boa qualidade.


- Em lugar que receba luz do sol.


- Cercada, para evitar a etrada de animais.





O que plantar





Existem hortaliças que podemos plantar no lugar definitivo. Outras tem que ser transplantada para produzir melhor. Veja nas tabelas abaixo as hortaliças que devem ser transplantadas e as que ficam em local definitivo: 





Hortaliças transplantadas























Hortaliças


Espaçamento (cm)


Germinação (dias)


Colheita (dias)


Área de plantio com 1g/semente


Alface


30 x 20


6


70


2m²


Agrião


20 x 10


7


60


3m²


Almeirão


30 x 30


8


80


2m²


Berinjela


100 x 50


10


100


1m²


Cebola


40 x 10


15


150


1m²


Couve


100 x 50


8


80


1m²


Couve Flor


100 x 50


8


120


1m²


Pimentão


100 x 50


8


120


1m²


Tomate


100 x 50


8


120


2m²


Repolho


100 x 50


8


120


2m²


Cebolinha


20 x 25


9


80


1m²


Chicória


25 x 25


8


80


1m²


Jiló


150 x 60


10


100


2m²





Hortaliças plantadas no lugar definitivo



















Hortaliças


Espaçamento (cm)


Germinação (dias)


Colheita (dias)


Área de plantio com 1g/semente


Abóbora


300 x 300


10


150


3 covas


Abobrinha


150 x 100


10


80


3 covas


Beterraba


30 x 15


12


90


2m²


Cenoura


20 x 10


10


100


3m²


Pepino


150 x 50


7


90


10 covas


Rabanete


20 x 5


5


40


1m²


Salsa


20 x 5


15


90


6m²


Coentro


20 x 10


9


70


1m²


Rúcula


20 x 10


8


70


2m²


Quiabo


100 x 30


10


70


6m²


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